Інгредієнти
- Відварене куряче м'ясо - 120 г
- Рис - ½ склянки
- Вершкове масло - 2 ст. л.
- Відварене яйце - 1 шт
Крок за кроком
-
Відваріть рис. Куряче м'ясо пропустіть через м'ясорубку разом з половиною відвареного рису. Добре перемішайте фарш, розділіть на 3-4 частини і сформуйте кульки.
-
Очищене відварене яйце дрібно поріжте та змішайте з рештою рису.
-
Кульки з фаршу зробіть плоскими, на середину кожної покладіть начинку, загорніть у формі пиріжка і приготуйте на пару або посмажте на сковороді. При подачі, полийте розтопленим вершковим маслом.
Рекомендовані рецепти
Гарбузовий міні пудинг «Подарунок Попелюшці»
Омлет з морською капустою «Морський рол»
Рибне суфле з морквою на пару «Царство Нептуна»
Пшоняна каша з гарбузом і курагою «Кумунька личка»
Тефтелі з яловичини із пшоном та чорносливом «Карлсон повернувся!»
