Інгредієнти
- М’який сир - 500 г
- Яйце - 1 шт.
- Вершкове масло - 1 ст. л.
- Цукор - 3 ч. л.
- Манна крупа - 2 ст. л.
- Борошно для панірування
Крок за кроком
-
Сир протріть через сито, додайте олію, яйце, сіль, цукор, манну крупу. Добре все вимішайте до однорідної маси.
-
Робіть невеликі сирники, паніруючи їх у борошні, і смажте на вершковому маслі на повільному вогні.
-
Готові сирники складіть в невелике деко і поставте в розігріту духовку на 10 хв.
-
При подачі полийте сметаною, йогуртом або фруктовим сиропом.