Інгредієнти
- Кускус 2 столові ложки
- Варений яєчний жовток 1 шт
- Горщик Gerber's Broccoli з 4 місяців життя 1 горщик
- Морква 1 шт
- Маслинова олія першого віджимання 2 чайні ложки
- Свіжа брокколі 2-3 суцвіття
- Вода ¾ склянки
Крок за кроком
-
Нарізати очищену і вимиту моркву на маленькі шматочки і відварити в трохи підсоленій воді до м'якості.
-
Розім'яти моркву виделкою.
-
Полити дуже гарячим Gerber's Broccoli половину кускусу і змішати з половиною олії.
-
Помістити в тепле місце до досягнення кускусом м'якості.
-
Змішати половину каші з морквяним пюре і гарячою водою, що залишилася від приготування моркви, і залишками маслинової олії.
-
Обережно! - поливати кускус водою від моркви поступово, щоб кускус не став надто густим.
-
Посипати кускус з брокколі тертим яєчним жовтком.
-
Посипати кускус з брокколі попередньо ошпареними кінчиками брокколі, відрізаними від суцвіть.
Рекомендовані рецепти
Рибне суфле з морквою на пару «Царство Нептуна»
Омлет з морською капустою «Морський рол»
Гарбузовий міні пудинг «Подарунок Попелюшці»
Крем-суп з цвітної капусти з червоним перцем
Пшоняна каша з гарбузом і курагою «Кумунька личка»
