Суп з фрикадельками

Суп з фрикадельками

Вагітність
Рецепт
перша страва
Складність: Легкий

Інгредієнти

  • Фарш (свинний або суміш яловичого зі свинним) - 200 г
  • Яйце - 1 шт.
  • Картопля - 3 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Цибуля - 1 шт.
  • Вермішель у вигляді зірочок, літер або павутинка - 50 г
  • Сіль, перець - за смаком
  • Рослинна олія для смаження - 3 ст. л.
  • Зелень петрушки

Крок за кроком

  • Очищену і порізану невеликими кубиками картоплю почніть варити у 2-х л води.

  • Моркву потріть на тертці, цибулю дрібно поріжте.

  • Коли картопля закипить, трохи присоліть воду, потім додайте моркву і цибулю. Ще через 10 хвилин додайте вермішель.

  • Додайте в м'ясний фарш куряче яйце, подрібнену зелень, трохи підсоліть.

  • Відокремлюючи маленькі шматочки фаршу чайною ложкою, робіть невеликі кульки і кидайте їх в киплячий суп.

  • Коли всі кульки будуть відправлені в каструлю, проваріть суп ще хвилин вісім-десять, до готовності фрикадельок.

Приєднуйтеся до Клубу

  Приєднуйтеся до Клубу

Ми знаємо, що бути мамою - це не тільки безмежне щастя, а ще й велика відповідальність. Ми допоможемо вам!

Поштова розсилка

Поштова розсилка

Учасники клубу отримують на пошту інформацію про розвиток дитини на всіх етапах.

Поштова розсилка

Безкоштовне тестування

Учасники клубу можуть безкоштовно спробувати харчування від Nestle®.

Поради та статті

Поради та статті

Поради від експертів для покращення фізичного стану.