Інгредієнти
- Баранина (бажано корейка і без сполучної тканини) 30 г
- Рисова каша Nestlé, починаючи з 4 місяців життя 1 столова ложка Морква 50 г
- Кускус 1 столова ложка
- Маслинова олія першого віджимання 1 чайна ложка
- Вода ¾ склянки
- Сир моцарела 20 г
- Петрушка
Крок за кроком
-
Варити дрібно нарізану баранину на слабкому вогні протягом приблизно 25 хвилин.
-
У середині процесу приготування додати моркву, нарізану невеликими частинами.
-
Коли м'ясо і морква стануть м'якими, розім'яти їх виделкою або протерти через сталеве сито.
-
Поставити моркву і м'ясо знову на вогонь і додати рисову кашу Nestlé , а після закипання і перемішування влити маслинову олію і додати кускус.
-
Коли каша стане м'якою, додати тертий сир моцарела та дрібно нарізане листя свіжої петрушки.
Рекомендовані рецепти
Пшоняна каша з гарбузом і курагою «Кумунька личка»
Омлет з морською капустою «Морський рол»
Тефтелі з яловичини із пшоном та чорносливом «Карлсон повернувся!»
Рибне суфле з морквою на пару «Царство Нептуна»
Яблука, фаршировані сиром та родзинками «Наливне яблучко»
Гарбузовий міні пудинг «Подарунок Попелюшці»
