Какое молоко для ребёнка лучше – коровье или козье?
Если малышу уже исполнился год, мамы постепенно вводят в их рацион цельное молоко. Сначала в очень небольших дозах, чтобы только познакомить организм ребенка с этим новым продуктом. Лучше всех нам известно, конечно, коровье молоко. Но что же выбрать?
Возрастной период 1-3-х лет жизни — ответственный этап перехода к взрослому типу питания, имеющий определенные особенности. Ассортимент, консистенция, технология приготовления блюд должны существенно отличаться от взрослого рациона.
Важно!
Ежедневно ребенок должен получать 400-450 мл жидких молочных продуктов (пресных и кисломолочных).
При составлении рациона для ребенка 1-3 лет предпочтение следует отдавать специализированным детским продуктам, отвечающим высоким требованиям к качеству и показателям безопасности в данном возрасте. Целесообразно выбирать из них те, которые обогащены минеральными веществами и витаминами, потребность в которых у детей повышена.
Следует помнить, что молоко человека и животных значительно отличается по составу. Общим для коровьего и козьего молока является высокое содержание белка: в 2,8-3 раза больше, чем в грудном молоке. Уровень лактозы (молочного сахара) в коровьем и козьем молоке мало отличается, он в 1,5 раза ниже по сравнению с грудным молоком. Оба вида молока характеризуются высоким содержанием солей по сравнению с грудным молоком: содержат натрия больше чем в 2 раза, калия в 3 раза, кальция и фосфора в 6 и 7 раз соответственно.
При этом соотношение кальций/фосфор в них существенно ниже, чем в грудном молоке, что неблагоприятно сказывается на усвоении кальция и может способствовать развитию запоров. Содержание витаминов в коровьем и козьем молоке неравнозначно. Козье молоко по сравнению с коровьим содержит в два раза больше витамина А, но в нем в пять раз меньше фолиевой кислоты и в четыре раза меньше витамина В12, необходимых для нормального кроветворения. Их дефицит может привести к развитию анемии. Что касается витаминов В1, В2, В6, Д, то их содержание в коровьем и козьем молоке сходно, но отличается от уровня в женском молоке. В тоже время козье молоко имеет ряд преимуществ по сравнению с коровьим молоком. Это более легкое усвоение белка и жира, что позволяет использовать его в питании ослабленных и часто болеющих детей, в период реабилитации после операций и переломов костей. Существует мнение, что козье молоко больше подходит детям, страдающим аллергией. Однако это не так.
Важно!
Использование с целью диетотерапии у детей, страдающих аллергией, козьего молока, педиатры считают недопустимым. Установлено, что более чем у 90% детей с аллергией к белкам коровьего молока развиваются перекрестные аллергические реакции к козьему и овечьему молоку.
Необходимо помнить, что избыточное потребление детьми раннего возраста любого вида цельного молока (козьего, коровьего, овечьего и пр.) из-за высокого содержания белка и солей, недостатка важных витаминов и микроэлементов приводит к развитию различных дефицитных состояний, нарушению функции почек, печени, пищеварительного тракта.
Перед тем, как ввести в рацион малыша новое блюдо, выбирая между цельным молоком и специальным детским молочком, посоветуйтесь с педиатром, наблюдающим ребенка.
Совет
Напоминаем: идеальной пищей для грудного ребенка является молоко матери. Всемирная организация здравоохранения рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые шесть месяцев и последующее введение прикорма при продолжении грудного вскармливания. Продолжайте грудное вскармливание как можно дольше после введения прикорма. Компания Нестле поддерживает данную рекомендацию. Для принятия решения о сроках и способе введения прикорма в рацион ребенка необходима консультация специалиста.
Рекомендованные статьи
Поллиноз у детей: боремся с аллергией на пыльцу
Сезонная аллергия на пыльцу растений – явление, которое может существенно омрачить радость весенних прогулок на свежем воздухе для вашего малыша.
4мин. на прочтение
Ацетон у детей: основные симптомы и причины его повышения
Повышенный ацетон у детей: ➢ признаки и симптомы ацетона у детей, почему поднимается ацетон и как действовать при ацетоне в моче у ребенка.
4мин. на прочтение
Диатез у грудничка: что это и как помочь ребенку?
Две причины, которые очень часто заставляют родителей поволноваться — это проблемы с животиком и высыпания на коже.
4мин. на прочтение
Закисает глаз у новорожденного: причины и решение
Закисание глаз у грудничка – частая проблема у молодых родителей. Но она не является нормой и не терпит пренебрежения.
3мин. на прочтение
Потница у новорожденных: как выглядит и чем лечить?
Кожа младенца нежная и чувствительная, она легко подвергается внешнему воздействию. Излишнее тепло, повышенная влажность приводят к появлению потницы у новорожденных.
4мин. на прочтение
Как помочь ребенку покакать: советы молодым родителям
Запоры у детей — далеко не редкость. Как малыши, которые питаются детскими смесями, так и те, кто находится на грудном вскармливании, могут столкнуться с этой проблемой.
6мин. на прочтение
Глисты у детей: профилактика и признаки глистов у ребенка
Глистные инвазии у детей – явление достаточно распространенное. И их опасность часто недооценивают.
3мин. на прочтение
Ветрянка у детей до года: симптомы и лечение грудничков
Ветрянка – одно из наиболее распространенных вирусных заболеваний у детей. Чаще всего возникает в дошкольном и младшем школьном возрасте, но иногда – и у грудничков.
3мин. на прочтение
Как сделать клизму ребенку правильно и безопасно
В данное время запор у маленьких детей — одна из основных жалоб родителей на приеме у педиатра. Бытует ошибочное мнение, что запор — это задержка стула на несколько дней. Но это не так.
4мин. на прочтение
Аллергия у детей: виды, причины, симптомы, диагностика и лечение заболевания
Каждый третий ребенок в Европе имеет повышенный риск развития детской аллергии.
5мин. на прочтение
Как и чем промыть нос ребенку при насморке?
У маленьких детей насморк встречается довольно часто. При этом они страдают от заложенности носа, обильных выделений, трудностей с дыханием.
4мин. на прочтение
ТОП-5 способов, как повысить гемоглобин ребенку
Каким должен быть гемоглобин у ребенка, причины низких показателей и пять способов, как поднять гемоглобин у детей.
3мин. на прочтение
Лишний вес у ребенка: причины, опасность и как бороться с детским ожирением
В сознании многих здоровый малыш ассоциируется с крепеньким, в складочках и перетяжках, карапузом.
5мин. на прочтение
Чем кормить ребенка при поносе?
Диарея — состояние организма, при котором у больного наблюдаются учащенные жидкие или водянистые испражнения.
5мин. на прочтение
Герпес у детей: советы родителям
Герпесвирусные инфекции (ГВИ) — это группа заболеваний, которые характеризуются быстрой эпидемической передачей и разнообразием клинических симптомов.
5мин. на прочтение
Ячмень у ребенка: что делать и как лечить?
Ячмень — это воспаленный гнойник у края века, который может возникать даже у самых маленьких деток.
4мин. на прочтение
Рвота у ребенка: что делать, чтобы помочь малышу
От чего может возникнуть рвота у ребенка и как оказать первую медицинскую помощь до приезда врача.
3мин. на прочтение
Аллергия на орехи
Известно, что около 1% населения имеет аллергию на орехи.
2мин. на прочтение
Почему ребенок плачет: основные причины и что делать
Когда младенец плачет, это его естественный и первичный язык общения с миром.
4мин. на прочтение
