Фруктовая кожура полезна или вредна?
Если бы мы жили в идеальном мире, где абсолютно все фрукты экологически чистые и растут в том регионе, где живет ребенок, ответ на вопрос: «Счищать ли кожуру с фруктов?» звучал бы твердо и однозначно: «Нет, не счищать».
Важно!
В кожуре яблока и в тонком слое прямо под кожурой больше ценных веществ, чем в яблочной мякоти: пищевые волокна, ценные для правильного пищеварения, а значит, для иммунитета малыша; клетчатка, которая хорошо механически очищает кишечник; пектины, связывающие в кишечнике токсины и другие вредные вещества, которые потом выводятся из организма.
В яблочной шкурке содержатся углеводы, витамин С, витамин А, кальций, калий, фосфор и железо, растительные антиоксиданты. В кожице сливы большое количество витамина Р, полезного для укрепления стенок сосудов, цинк, магний, йод. Несладкая шкурка компенсирует сладость самой сливы. Кожура груши так же полезна, как яблочная, при этом она более нежная и мягкая, риск подавиться ею для малыша невелик.
К сожалению, мы живем в неидеальном мире. Поэтому специалисты советуют снимать кожуру с фруктов, которые доставляются в магазины издалека. Они обработаны специальным воском для сохранности, смыть его полностью очень трудно, а в организме малыша эта химия абсолютно лишняя.
Снимать кожуру с яблока или груши нужно очень острым ножом или специальной овощечисткой, чтобы очистки были как можно более тонкие. А вот со сливой так не получится. Чтобы снять кожицу со сливы, надрежьте тщательно вымытые фрукты крест-накрест в районе плодоножки, залейте кипятком на 30 секунд (не больше, чтобы не уничтожить полезные вещества, содержащиеся в сливе) и опустите в воду со льдом.
Если же фрукты выращены на вашем участке или в вашем регионе, выглядят не такими нарядными, и кожица у них не блестит от воска, их можно дать малышу со шкуркой. Только не забудьте как следует вымыть их кипяченой водой и щеткой.
Совет
Если у малыша есть проблемы с пищеварением, давать ему фрукты с кожурой стоит только после консультации с педиатром.
Рекомендованные статьи
Если малыш плохо спит
Новорожденный малыш большую часть времени спит. Но чем старше он становится, тем больше бодрствует, интервалы между засыпаниями становятся длиннее.
2мин. на прочтение
Как отучить ребенка от ночных кормлений?
Каждая мама задается вопросом – «как отучить ребенка от ночных кормлений?»
4мин. на прочтение
Как отучить ребенка от укачивания: ТОП-10 советов
С какого возраста, зачем и как отучить ребенка от укачивания? Мы подготовили 10 проверенных советов для уставших мам.
3мин. на прочтение
Учим ребенка мыть руки
Как только малыш становится подвижным и способен к самостоятельному захвату предметов, необходимо приучать его мыть ручки в течение дня.
3мин. на прочтение
Как отучить ребенка спать с мамой: ТОП-10 способов
Когда и как отучить ребенка спать с мамой? Разбираем главные причины раздельного сна и 10 способов приучения крохи к собственной кровати.
4мин. на прочтение
Знакомство малыша со столовыми приборами
Совсем недавно ваш малыш не мог держать в ручке ложку, а сейчас он довольно сносно владеет ею.
3мин. на прочтение
Развитие ребенка старше года
Лепетания, состоявшие в основном из отдельных звуков и слогов, постепенно трансформировались в слова «мама» и «папа».
6мин. на прочтение
Топ 9 советов при выборе книги для малыша
Психологи и физиологи считают, что самое интенсивное развитие мозга происходит в возрасте до трех лет. Развивается же мозг, прежде всего, в продуктивном общении со взрослыми.
2мин. на прочтение
Готовим полезные сладости самостоятельно
Редкий человек не любит сладкое. В большинстве своем малыши — сладкоежки. Однако употребление ярких ароматных сладостей чревато проблемами с зубами и весом.
3мин. на прочтение
Белок – ключевой микроэлемент для здорового роста и развития Вашего ребенка
Первый год жизни малыша будет самым быстрым периодом роста за всю его жизнь!
2мин. на прочтение
Переход с подгузников на трусики: когда и как?
Подгузники — это удобно, надежно, гигиенично. Однако ребенок подрастает, и вы закономерно задумываетесь об отказе от подгузников.
3мин. на прочтение
Добрые родственники
Ребенка обсыпает на яркие фрукты, а бабушка скормила чаду полкило клубники. В гостях у дедушки с бабушкой ребёнок пил запрещенную дома кока-колу. Любящая тетя презентовала малышу пакет чипсов...
2мин. на прочтение
Развивающие игры с ребенком от года
Развивающие игры с ребенком от года
1мин. на прочтение
Как правильно пережёвывать пищу?
Жуй хорошо! О том, что нужно есть спокойно, неторопливо и тщательно пережевывать пищу, всем известно. Но знаете ли вы, почему это необходимо?
3мин. на прочтение
Еда под мультфильмы: запрещать или нет?
Когда малыш рождается, мамы, теоретически крепко подкованные в воспитательных моментах, имеют по многим вопросам своё категоричное обоснованное убеждение.
2мин. на прочтение
Ниблер: что это такое и как его использовать?
Ваш малыш подрос и уже охотно кушает вкусные пюрешки? Настало время постепенно приучить его к пище «взрослых».
4мин. на прочтение
Как уложить ребенка спать: ТОП-15 секретов
Малыш с трудом засыпает, а ночью несколько раз зовет маму? Значит, наши советы, как уложить ребенка спать без истерик, вам точно пригодятся.
4мин. на прочтение
Как отучить ребенка от рук: полезные советы для мам
Сразу после рождения младенец попадает в незнакомую среду. Нет оберегающего тепла маминого тела, привычных ощущений. Поэтому для крохи так важно чувствовать себя защищенным и любимым.
4мин. на прочтение
Игрушки для годовалого малыша
Обилие игрушек вокруг порождает желание скупить их все. В то же время, разум и финансовые возможности заставляют ограничивать себя и покупать лишь самые интересные для малыша.
3мин. на прочтение
